What Does A High Bilirubin Mean

RISOTTO SMOKED

And here I am back in blog a distanza di 6 mesi. In questo periodo sono cambiate un pò di cose...Tra le altre cose ho cambiato casa...Ora ho una bella casetta con un piccolo giardino.

Vi posto ora una ricetta per il Bimby TM31, non sono più incaricato alle vendite.

Ne ho acquistato uno, ed ho pure acquistato dei ricettari. Tra questi quello nuovo del riso.

Ed ecco a voi la ricetta.



Ingredienti per 4 persone:

200 gr di provola affumicata a pezzi,
1 cipolla mondata e taglia in quarti (50 gr),
30 gr di extra virgin olive oil,
100 grams of bacon into thin slices,
350 g Arborio rice cooked 15 min.
50 grams of dry white wine,
800 grams of meat broth (or water and stock cube Thermomix) boiling
1 packet of saffron, salt
,
30 grams of butter.


procedure

1. Chop the provolone into the jug: 10 sec / sp. 5. Keep aside.
2. Without washing the mug, chop the onion in the bowl: 5 sec / sp. 7. Gather at the bottom with a spatula.
3. Add 's oil: 3 min./100 ° / vel. 1.
4. Add the bacon: 10 sec / sp. 5-6. This will give a creamy consistency.
5. Add the rice: 3 min./100 ° / counterclockwise / vel. Without a measuring cup.
6. Add wine: 1 min./100 ° / counterclockwise / vel. Without a measuring cup.
7. Pour the broth, saffron and salt: 10-11 min./100 ° / counterclockwise / vel. 1.
8. Check the cooking and the salt, pour in Rice. Stir in butter and chopped provolone, keep aside a little to decorate the plates.